Faranghe - een italiaanse woonboerderij

 

Nieuwsbrief

La Dolce Vita - Eten & drinken

Pizza creatief!

Ideeën:

Rode uien dun gesneden ringen
Champignons in plakjes.
Courgettes in plakjes
Knakworstjes in plakjes
Dunne plakjes tomaat
Rode peper zonder zaden in dunne ringetjes in je tomatensaus kort mee laten garen.
Rucola (bestrooien nadat de pizza uit de oven komt).
Mozzarella (in een gewone oven in de laatste 5 minuten op de pizza leggen).
Verschillende soorten kaas zoals gorgonzola
Spek
Salami (in een gewone oven in de laatste 5 minuten op de pizza leggen).

Bereiding:

  1. Prepareer de groentes door ze te zouten, met rozemarijn of een andere kruid te mengen en olijfolie eroverheen te gieten.
  2. Smeer de pizza in met een laag tomatensaus
  3. Beleg naar eigen inzicht en smaak.